Warme voorgerechten

Stoofpotje van varkenswangetjes
Shitake-champignon, gerookt spek, krielpatatjes, kruidensalade


Op vel gebakken kabeljauw
Prei, babywortel, daikon


Zalm mi-cuit
Venkel, groene appel, zeekraal


Vispannetje mer du nord
Kabeljauw, zalm, garnaal, mosseltjes


Gebakken zeebaars
Kort gebakken groentjes, curry, citroengras, kokosmelk


Varkenshaasjes in mosterdsaus
Seizoensgarnituren


Hoevekip in champignon-truffelsaus
Groene asperges, aardappel in de schil


Runderstoofpotje
Frietjes , salade


Rundertournedos in pepersaus
Gratin, seizoensgroentjes


Kort gebakken kalfsvlees
Aubergine, tomaat , basilicum


Varkensgebraad
Boontjes, krielpatatjes, rozemarijn

Feestzaal Jardin Tervuren - Kerkstraat 23A, 3080 Tervuren