Warme gerechten
Kroketjes
Garnaal : avocadocrème, tomaat
Zongedroogde tomaat : Basilicumcrème
Pata Negra; truffelmayonaise, rucola
Truffel : ratatouille van tomaat, paprika
Varkenswangetje : mosterdsla, honingdressing
Varkenswangetjes op Vlaamse wijze
Champignon, gerookt spek, krielaardappel, kruidenslaatjes
Gebakken scampi
Curry, kokos, citroengras
Paella
Kip, gamba, garnaal, chorizo
Risotto
Boschampignons, truffel
Calamares fritti
Limoen-dipsaus
Chickenwings
Bbq dip
Gelakte ribbetjes
Honing, sezam
Mosseltjes in witte wijn
Selder, venkel
Vispannetje
Kabeljauw, zalm, garnaal
Moelleux van zalm
Venkelsalade, zeekraal
Tartiflette
Gerookt spek, aardappel, Reblochon-kaas
Traag gegaard buikspek
Buteerpompoen, honing, thijm
Coquilles Saint-Jacques (supplement €2)
À la plancha